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ECM - Mechanika V Slim

Artikelnummer: A-001-82045

Ein kleiner, leistungsstarker 2-Kreiser von ECM! GRATIS für Onlinekunden: Anruf zur Ersteinweisung der Maschine.

1.799,00 €/Stück
Gewicht: 20.2 kg
Verfügbarkeit auf Anfrage Lieferbar ab 31.01.2019 Lieferzeit: 5 - 7 Tage
Mit der neuen Mechanika V Slim hat ECM eine kleine Allrounderin im November 2017 auf den Markt gebracht.

Dieser kleine, feine Zweikreiser besticht durch sein sehr kompaktes Design. Angelehnt an das Design der Mechanika IV nur im kleineren Format. Auch hier hat ECM es sich nicht nehmen lassen, die hauseigene hochwertige E61-Brühgruppe mit der innovativen Edelstahlglocke zu installieren.

Außen klein und im Inneren "Oho". Die Mechanika V Slim hat einen 2,2l großen Edelstahlkessel und kann so mit den ganz großen in Konkurrenz treten. Um den Kessel zu befüllen befindet sich am Ende der Siebträgermaschine ein 2,8l großer Kunststofftank, der komplett entnehmbar ist. Um an den Tank zu gelangen, wird die komplette Maschinenoberfläche abgenommen. Ein mühsames abräumen des Geschirrs ist nicht notwendig!

Um den Kessel zu befüllen und den Bezugsdruck zu erzeugen, verbaut ECM eine leistungsstarke Vibrationspumpe, welche so verbaut ist, das im Betriebszustand ein angenehm tiefer Ton erzeugt wird. Unter der Tassenablage befindet sich leicht zugänglich eine Schraube, um mit dem Expansionsventil individuell den Brühdruck einzustellen.
Weiter Informationen vom Hersteller.
  • 1 Siebträger mit einem Auslauf
  • 1 Siebträger mit zwei Ausläufen
  • 1 Tassensieb 7g
  • 1 Zweitassensieb 14g
  • 1 Blindsieb
  • 1 Reinigungspinsel
  • 1 Bedienungsanleitung
Baujahr
2018
Hersteller
ECM
Modell
Mechanika V Slim
Brühgruppe
E61
Brühgruppenheizung
Thermosyphon
Siebträger Ø
58mm
Bauart
2-Kreiser
Pumpentyp
Vibrationspumpe
Bezugsmanometer
Ja
Kesselmanometer
Ja
Kessel aus Edelstahl
Ja
Kesselvolumen
2,2l
Heizung
1200W
Aufheizzeit
20min
Wasserzufuhr
Tank
Tankvolumen
2,8l
Wasserfilter
Filterkartuschen, Filterkissen
Abschaltautomatik
Ja, bei zu niedrigem Wasserstand
PID - Steuerung
Nein
Reinigung
Manuell
Gewicht
20,2kg
TxBxH
445x250x395mm
Spannung
230V
ECM ist eine Verbindung aus dem besten zweier Welten. Deutsche Ingenieurskunst trifft italienische Leidenschaft. Optisch erkennt man ECM Maschinen am nostalgischen Stil der 1960er Jahre, bei der Qualität an höchster Qualität und technischen Innovationen. Seit über 25 Jahren feilt ECM an bester Qualität und hat sich durch kontinuierliche, gute Arbeit erfolgreich im Premiumbereich für seminprofessionelle und professionelle Espressomaschinen positioniert. Maschinen von ECM sind keine Massenware, sondern werden in sorgfältiger Handarbeit gefertigt. Oliver Semder empfiehlt gerne ECM, weil er in ihnen ein Highlight nicht nur für die Augen, sondern auch für den Gaumen erkennt. Die Espresso Society verkauft Maschinen für zuhause wie auch für die Gastronomie.
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