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Bezzera - BZ09

Artikelnummer: A-003-BZ19SPM1IL5

Der standhafte 1-Kreiser von Bezzera. GRATIS für Onlinekunden: Anruf zur Ersteinweisung der Maschine.

773,00 €/Stück
Gewicht: 18 kg
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Der standhafte Einkreiser BZ09 von Bezzera!

Ein fantastischer Einkreiser für alle, die Wert auf Geschwindigkeit und Power legen. Die BZ09 besticht optisch durch ihr klares Technikdesign. Der mattierte Edelstahl wurde platzsparend gebogen, um die Maschine nicht größer werden zu lassen. Es gibt keine scharfen Kanten und es wurde darauf geachtet so viele Kannten wie möglich abzurunden. Gut die Hälfte der Maschinenoberfläche ist als Wärmefläche nutzbar. Ob Porzellan oder Glas, alles wird gleichmäßig warm und kein kalter Kaffee kommt auf den Tisch. Die Front der Maschine ist aufgeräumt und strukturiert. Alle Bedienelemente sind gut sichtbar und beschrieben.

Bezzera verbaut in der BZ09 ihre modernste Brühgruppe. Die Brühgruppe wird durch zwei elektrische Kontakte im Inneren der Maschine beheizt und durch ein Thermostat konstant auf 90°C gehalten. Das Flushen zum herunterkühlen der Brühgruppe vor einem Bezug ist quasi nicht mehr notwendig, da dieses Bauteil nicht überhitzen kann. Die Brühgruppe ist auf Grund ihrer Bauweise schneller in der Aufheizphase als herkömmliche E61-Brühgruppen und lässt sich durch den einfachen Aufbau leicht zuhause selbst revidieren. Nur wenige Arbeitsschritte sind notwendig um die Brühgruppendichtung zu wechseln und die Brühgruppe zu reinigen.

Die moderne Brühgruppe wurde von Bezzera so angebracht, dass sie sich nicht ganz mittig befindet. Die Dampflanze hat dadurch einen größeren Arbeitsradius und die gesamte Abtropfschale kann gut genutzt werden. Die Dampflanze wurde mit einem professionellen Kipphebel versehen umso innerhalb eines Augenblicks die komplette Dampfleistung nutzen zu können. An der oberen rechten Seite der Front befinden sich die besonders schönen Kipphebel zum Bezug des Kaffees und um die Espressomaschine auf den Dampfbezug umzustellen. Die kleine Siebträgermaschine hat eine 1350Watt starke Heizung umso binnen weniger Augenblicke die Temperaturdifferenz von Kaffee nach Dampf zu überbrücken.

An der unteren rechten Seite der Front befindet sich der Kipphebel um die Maschine EIN bzw. AUS zu schalten. Die beiden optisch sehr ansprechenden LED-Signallampen in Grün (Ist die Espressomaschine aktiviert bzw. deaktiviert?) und orange (Ist noch genug Wasser im Tank?) sind klar zu erkennen und haben eine angenehm weiche Lichtfarbe.

Die inneren Werte der BZ09 sind genauso gradlinig wie ihr Äußeres. Es wurden alle Bauteile ordentlich eingebaut und verarbeitet. Die Siebträgermaschine hat einen Kupferkessel mit einem Volumen von 0,5l, welcher komplett ausreichend ist in Kombination mit der 1350Watt starken Heizung. Um auf den gewünschten Bezugsdruck zu kommen, wird eine klassische und bewerte Ulka Vibrationspumpe genutzt. Beim Bezug entsteht ein leicht hohl und metallisch klingendes Geräusch. Es ist weder unangenehm noch laut!

Unter einer Metallabdeckung am Ende der Maschine ist der Wassertank versteckt. Dieser hat ein ausreichendes Volumen von 3l und ist mit einem Ansaugschlauch versehen, so ist es möglich binnen weniger Augenblicke eine Filterkartusche zur Wasserenthärtung zu installieren.

Weiter Informationen vom Hersteller.

  • 1 Siebträger mit zwei Ausläufen
  • 1 Tassensieb 7g
  • 1 Zweitassensieb 14g
  • 1 Blindsieb
  • 1 Tamper
  • 1 Reinigungspinsel
  • 1 Bedienungsanleitung
Pumpe
Vibrationspumpe
Brühgruppe
Moderne Brühgruppe
T x B x H
425 x 250 x 375 mm
Baujahr
2017
Siebträger Ø
58 mm
Kreislaufsystem
2 - Kreiser
Wasserzufuhr
Tank
Kesselvolumen
0,5 L
Heizung
1500 W
Modell
BZ 09
Marke
Bezzera
Tankvolumen
3 L
Bezzera ist der Ursprung aller Espressomaschinen. In den Hallen von Bezzera, in der Nähe von Mailand, begann vor über 110 Jahren die Geschichte des Espressos, der heute von der Welt nicht wegzudenken ist. Dieser Hersteller bleibt nicht stehen bei der technischen Konstruktion, sondern entwickelt Aufbau und Technik der Espressomaschinen stetig weiter. Seine Tradition und Herkunft vergisst Bezzera nicht. Sarah Bruder schätzt an diesen Maschinen ihre Langlebigkeit, Robustheit und tolle Qualität. Daher verkauft die Espresso Society diese Maschinen sowohl für zuhause als auch für die Gastronomie.
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